Cet article examine le rôle du porc dans les sources anciennes qui relatent le violent affrontement entre Antiochos IV Épiphane et les Juifs au deuxième siècle avant notre ère. En comparant des passages pertinents de 1 et 2 Maccabées, de Josèphe, de la Bibliothèque historique de Diodore de Sicile et de 4 Maccabées, je soutiens qu’il existe une bien plus grande diversité dans la représentation du porc que ce qui a été reconnu jusqu’à présent ; alors que les sources juives plus anciennes insistent sur la question des pratiques sacrificielles et sur la souillure du Temple qui en dérive, les sources d’époque romaine considèrent le porc à travers le prisme du régime alimentaire juif. Cette diversité illustre donc de manière importante les multiples façons dont les animaux impurs pouvaient être liés aux questions d’identité juive dans les anciennes traditions, ainsi que les rôles complexes qu’ils pouvaient jouer dans la narration des épisodes violents du passé.